La phase d'attaque du régime DUKAN

Publié par thoraya

La phase d'attaque est la première des 4 phases du régime DUKAN.

Combien de temps dure cette phase ?

Suivant le poids à perdre, elle peut durer 3, 5, 7 ou 10 jours.

En phase d'attaque, le principe est de ne manger que des protéines pures (PP).

Quels sont les aliments autorisés en phase d'attaque ?

  • Viandes : cheval (sauf la hampe), boeuf (sauf entrecôte, côte de boeuf, morceaux à braiser et pot au feu), veau à griller, volaille (sauf canard et oie),
  • Tous les poissons,
  • Tous les crustacés,
  • Tous les coquillages,
  • Oeufs (surtout les blancs),
  • Laitages maigres = 0% de matière grasse (fromage blanc, faisselle, yaourt nature ou aromatisé, carrés Gervais). Si l'on souhaite une perte de poids rapide, il vaut mieux éviter, pendant la phase d'attaque, de consommer les yaourts aux fruits (type Taillefine fraise...).

Quelles sont les boissons autorisées en phase d'attaque ?

L'eau est la première boisson non seulement autorisée mais également fortement conseillée. Il faut en consommer au minimum 1,5 litres par jour.

Y a-t-il des eaux à privilégier ?

Oui, il faut favoriser les eaux peu minéralisées, légèrement diurétiques et laxatives telles que Contrex, Evian ou encore Volvic. L'eau Hépar est conseillée en cas de constipation.Enfin, il faut éviter les eaux salées, telles que Badoit, San Pellegrino, Quézac ou encore Vichy. Bien évidemment, si vous préférez l'eau du robinet, il n y a aucun problème.

Astuce :

Vous pouvez consommer de l'Hydroxydase, eau vendue en pharmacie spécialement pour les cures de détox contre la cellulite.

Les sodas light sont-il autorisés en phase d'attaque ?

Oui. Tous les sodas light, à l'exception de l'Orangina light qui contient trop de sucres, peuvent être consommés à volonté.

Conseil :

Si vous ne souhaitez pas vous retrouver à aller au p'tit coin toutes les 5 minutes, évitez de trop boire de sodas. Car n'oubliez pas qu'il faut atteindre les 1,5 litre d'eau par jour...

Quelles autres boissons peut-on consommer à volonté ?

En phase d'attaque, vous pouvez également consommer à volonté les tisanes, infusions, thés...

Les adjuvants sont-il autorisés en phase d'attaque ?

Oui. Pour agrémenter vos repas, vous pouvez consommer des épices, des herbes, des aromates, du vinaigre, des cornichons, de la moutarde, et le jus de citron.

Attention !

En phase d'attaque, tous ces aliments, mais uniquement ces aliments, sont autorisés. Ils peuvent tous être consommés à volonté, à l'exception de la moutarde dont il ne faut pas abuser. Et bien évidemment, il faut consommer, chaque jour, du son d'avoine.

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