Vous avez eu la main lourde sur l'ail dans un plat qui devient alors immangeable, il y a pourtant une solution pour déguster cette recette :

• Ajoutez à la préparation un bouquet entier de persil.
• Laissez le bouquet de persil pendant 30 minutes environ.
• Retirez le bouquet de persil qui aura absorbé le goût de l'ail.